GRÉMILLE

Nom scientifique : Gymnocephalus cernua

Autres noms : perche goujonnière

Famille : Percidés

Petit cousin de la perche au corps couvert de mucus, la grémille est un poisson discret des eaux calmes et troubles. Active surtout la nuit, elle repère ses proies grâce à des organes sensoriels très développés. Autochtone du nord-est de la France, elle a gagné le bassin de la Seine en empruntant les canaux.

Habitat et répartition

Un poisson des eaux calmes et troubles

La grémille fréquente les eaux calmes, profondes et souvent turbides : grands cours d’eau lents, canaux, lacs et plans d’eau. Elle se tient près du fond et supporte bien les eaux peu lumineuses et chargées en matières en suspension.

C’est une espèce grégaire et peu mobile : elle vit en bancs, se déplace peu et se montre surtout active la nuit.

Où la rencontrer ?

Europe centrale, orientale et septentrionale (espèce autochtone en France)

En France, la grémille est autochtone des bassins de la Meuse, de la Moselle et du Rhin, au nord-est du pays.

Elle a ensuite colonisé le bassin Seine-Normandie en empruntant les canaux qui relient les grands bassins.

Reproduction

La reproduction de la grémille a lieu au printemps, de mars à mai, dans les zones peu profondes.

La femelle dépose ses œufs en rubans collants sur les graviers, les racines ou la végétation. La grémille est très prolifique et atteint sa maturité dès un à deux ans, ce qui lui permet de constituer rapidement des populations nombreuses.

Alimentation

La grémille est un poisson benthivore (qui se nourrit sur le fond) : elle consomme des larves d’insectes, des vers, des petits crustacés et des mollusques.

Elle s’attaque aussi aux œufs d’autres poissons qu’elle déniche sur le fond.

Statut de conservation

La grémille est classée en catégorie « préoccupation mineure » (LC) sur la Liste rouge des poissons d’eau douce de France métropolitaine (UICN, juillet 2019).

Le saviez-vous ?

💡 Des sens affûtés pour la nuit. La tête de la grémille est criblée de cavités sensorielles qui, associées à une ligne latérale très développée, lui permettent de détecter ses proies dans l’obscurité et les eaux troubles, là où la vue ne suffit plus.

💡 À ne pas confondre avec la perche. La grémille se distingue de la perche par sa nageoire dorsale unique (les deux dorsales sont soudées), sa plus petite taille et son corps recouvert de mucus.

💡 Une « tête nue ». Son nom scientifique, Gymnocephalus, signifie « tête nue » : la tête, dépourvue d’écailles, est parsemée de pores sensoriels. L’ensemble du corps est par ailleurs couvert d’un mucus abondant.

💡 Une rivale mal-aimée de la perche. Grémille et perche occupent des niches proches et se disputent les mêmes ressources. Sa prédation sur les œufs de poissons lui a parfois valu une réputation d’indésirable.